家校携手查食安 细致检查护假期

校园食品安全是筑牢平安校园的关键基石，更是守护学生身心健康、保障教育教学有序开展的底线工程。临近期末、暑假将至，为进一步压紧压实食品安全主体责任，细化后勤管理举措，健全家校共治监督体系，切实筑牢假期校园安全防线，2026年7月8日上午，皖西中学邀请膳食监督家长委员会代表入校，开展期末食品安全专项督导检查。六安二中党委委员、副校长，皖西中学党总支书记刘显洋，校长詹明忠，初中部副校长刘华峰及学校食品安全管理人员全程陪同督查。

本次专项检查坚持从严核查、全面覆盖、不留死角的原则，围绕食堂餐饮保障、校园便民服务两大重点板块有序开展。督查组首先深入学校食堂后厨操作间、食材储存库房、清洗消毒区、食品留样专区等核心功能区域，开展全方位细致查验。检查组认真查阅食材采购台账、溯源凭证、消杀记录、食品留样登记等相关资料，细致核查食材新鲜度、储存规范、加工操作流程等情况，逐项核验学校食品安全管理制度的落地落实细节，严把校园餐桌安全关口。

完成食堂检查后，督查组一行前往学生服务中心，重点核验在售食品、饮品的进货渠道、生产日期、保质期限，坚决排查杜绝三无产品、过期不合格食品。同时，对服务中心环境卫生、货品摆放、明码标价、消防安全设施及日常经营规范进行细致排查，全面规范校园便民服务经营秩序。

经检查，我校食堂环境卫生整洁规范，食材储存、加工制作、留样消杀等各环节流程严谨、合规到位；学生服务中心货品管理有序、经营规范，未发现任何食品安全隐患，整体后勤保障工作落实扎实有效。随行家长代表对学校严谨细致、常态化、精细化的食品安全管理工作给予高度认可与充分肯定。

此次家校联合督查，进一步畅通了家校监督沟通渠道，夯实了校园食品安全管理体系，有效提升了校园后勤安全保障水平。下一步，皖西中学将持续常态化开展食品安全自查自纠与家校联合督查工作，不断细化后勤服务标准，严守食品安全底线，以严谨的管理、扎实的举措筑牢校园安全屏障，为全体师生营造安全健康、舒心放心的校园环境，平稳有序护航暑期校园安全工作。